Feb 23

Motivtorte „Toilette“

Meine nächste Motivtorte ist eine „Toilettenschüssel“ für einen Installateur.

Die Bodenplatte …

IMAG0298 Die „Grundbausteine“ …

IMAG0299Der „Rohbau“ …

IMAG0301 IMAG0302Das Zusammenbauen …

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IMAG0307Das fertige Ergebnis …

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Feb 20

Mottotorte „Rollschuh“

Als Gutschein für ein Besuch des Musicals „Starlight Express“ gab es einen Rollschuh. Die Grundlage ist eine 30cm Sachertorte…

IMAG0289Zunächst zurechet schneiden. Schuh, Räder und Stopper….

IMAG0291und mit Ganache überziehen …

IMAG0292Zu guter letzt noch mit Fondant verziehren…

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Feb 20

Mottotorte „Lightning McQueen“

Grundlage ist ein dunkler Biskuit vom Blech. Dieser wurde grob zurecht geschnitten.

IMAG0189Mit Buttercreme zusammen geklebt und grob eingestrichen…

1336038608895Anschließend mit Ganache fein modellieren …

IMAG0192mit Fondant überzogen und verziehrt…

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Feb 20

Mottotorte „Wikinger Helm“

Meine erste Mottotorte. Eine Sachertorte in einer IKEA-Edelstahlschüssel gebacken. Anschließend mit Kuvertüre überzogen.

IMAG0057Die Hörner sind halbe Croisants, die mit weißer und schwarzer Schokolade überzogen …IMAG0058 Die restliche Verziehrung ist aus Marzipan gemacht…

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