{"id":131,"date":"2010-03-06T18:42:38","date_gmt":"2010-03-06T16:42:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stefan-goebel.net\/?p=131"},"modified":"2010-03-06T18:42:38","modified_gmt":"2010-03-06T16:42:38","slug":"nussecken","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/2010\/03\/06\/nussecken\/","title":{"rendered":"Nussecken"},"content":{"rendered":"<p><strong>Zutaten f\u00fcr den Teig:<\/strong><br \/>\n300 g Mehl<br \/>\n100 g Zucker<br \/>\n1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<br \/>\n2 Eier<br \/>\n130 g Margarine<br \/>\n1 TL Backpulver<\/p>\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr den Belag:<\/strong><\/p>\n<p>7 EL Aprikosenmarmelade<br \/>\n200 g Zucker<br \/>\n200 g Butter<br \/>\n2 P\u00e4ckchen Vanillezucker<br \/>\n4 EL Wasser<br \/>\n100 g gemahlene Haseln\u00fcsse<br \/>\n100 g gehackte Haseln\u00fcsse<br \/>\n100 g gemahlene Mandeln<br \/>\n100 g gehackte Mandeln<\/p>\n<p><strong>F\u00fcr die Schoko-Ecken:<\/strong><br \/>\n200g Kuvert\u00fcre<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nAlle Zutaten f\u00fcr den Teig zu einem Knettteig verarbeiten und ca. 1 Stunde im K\u00fchlschrank ruhen<br \/>\nlassen. Auf einem Backblech ausrollen. F\u00fcr den Belag: Die Butter, den Zucker, den Vanillezucker und das Wasser in einem Topf zerlassen und aufkochen. Dann die N\u00fcsse unterr\u00fchren. Den Teig mit der Aprikosenmarmelade bestreichend und den Belag auf dem Teig verteilen. Bei 175 Grad ca. 25 Minuten backen und in Dreiecke schneiden.<\/p>\n<p>Etwas abk\u00fchlen lassen (Ganz kalt lassen sie sich kaum noch schneiden)! Die noch warmen Nussecken zun\u00e4chst in Vierecke schneiden und dann diese jeweils in Dreiecke halbieren.  Die Ecken in, im Wasserbad geschmolzene Kuvert\u00fcre, tauchen und auf Backpapier abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr den Teig: 300 g Mehl 100 g Zucker 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker 2 Eier 130 g Margarine 1 TL Backpulver Zutaten f\u00fcr den Belag: 7 EL Aprikosenmarmelade 200 g Zucker 200 g Butter 2 P\u00e4ckchen Vanillezucker 4 EL Wasser 100 g gemahlene Haseln\u00fcsse 100 g gehackte Haseln\u00fcsse 100 g gemahlene Mandeln 100 g gehackte Mandeln F\u00fcr die Schoko-Ecken: 200g Kuvert\u00fcre Zubereitung: Alle Zutaten f\u00fcr den Teig zu einem Knettteig verarbeiten und ca. 1 Stunde im K\u00fchlschrank ruhen lassen. Auf einem Backblech ausrollen. F\u00fcr den Belag: Die Butter, den Zucker, den Vanillezucker und das Wasser in einem Topf zerlassen und aufkochen. Dann die N\u00fcsse unterr\u00fchren. Den Teig mit der Aprikosenmarmelade &hellip; <a href=\"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/2010\/03\/06\/nussecken\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eNussecken\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,8,4],"tags":[],"class_list":["post-131","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-kuchen_torten","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}