{"id":58,"date":"2008-11-15T11:52:50","date_gmt":"2008-11-15T09:52:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stefan-goebel.net\/?p=58"},"modified":"2008-11-15T11:52:50","modified_gmt":"2008-11-15T09:52:50","slug":"fladenbrot-mit-hackfullung","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/2008\/11\/15\/fladenbrot-mit-hackfullung\/","title":{"rendered":"Fladenbrot mit Hackf\u00fcllung"},"content":{"rendered":"<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n1 Fladenbrot<br \/>\n4 Knoblauchzehen<br \/>\n250 Gramm Butter<br \/>\nSalz, Pfeffer, Parikapulver<br \/>\n500 Gramm Hackfleisch gemischt<br \/>\n1 Dose Gem\u00fcsemais<br \/>\n2 Zwiebeln<br \/>\nMilde Peperonie<br \/>\n1 Packung geriebener K\u00e4se<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nFaldenbrot in der Mitte durchschneiden, so dass beide Seiten belegt werden k\u00f6nnen.<br \/>\nDen Knoblauch sch\u00e4len und und 2 Zehen auf die zimmerwarme Butter pressen. Dazu etwas Salz und Pfeffer, die Butter mit einer Gabel gut durchr\u00fchren und auf beiden Brotseiten verstreichen.<\/p>\n<p>Die restlichen 2 Knobizehen klein schneiden. Die Zwiebeln sch\u00e4len und in W\u00fcrfel schneiden. Etwas \u00d6l in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch dazu geben. Nach ca. 3-4 Minuten die Zwiebeln dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika w\u00fcrzen.<br \/>\nBraten, bis das Hackfleisch kr\u00fcmelig ist, dann den Knobi und den Mais dazu geben und noch kurz mit anschwitzen.<\/p>\n<p>Das Hackfleisch dann auf dem Fladenbrot verteilen, einige Peperonischeiben dar\u00fcber verteilen. Mit K\u00e4se bedecken und mit dem Oberteil abdecken. Bei 180 \u00b0 ca. 15-20 Minuten im Backofen backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 1 Fladenbrot 4 Knoblauchzehen 250 Gramm Butter Salz, Pfeffer, Parikapulver 500 Gramm Hackfleisch gemischt 1 Dose Gem\u00fcsemais 2 Zwiebeln Milde Peperonie 1 Packung geriebener K\u00e4se Zubereitung: Faldenbrot in der Mitte durchschneiden, so dass beide Seiten belegt werden k\u00f6nnen. Den Knoblauch sch\u00e4len und und 2 Zehen auf die zimmerwarme Butter pressen. Dazu etwas Salz und Pfeffer, die Butter mit einer Gabel gut durchr\u00fchren und auf beiden Brotseiten verstreichen. Die restlichen 2 Knobizehen klein schneiden. Die Zwiebeln sch\u00e4len und in W\u00fcrfel schneiden. Etwas \u00d6l in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch dazu geben. Nach ca. 3-4 Minuten die Zwiebeln dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika w\u00fcrzen. Braten, bis das Hackfleisch kr\u00fcmelig &hellip; <a href=\"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/2008\/11\/15\/fladenbrot-mit-hackfullung\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eFladenbrot mit Hackf\u00fcllung\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,9,4],"tags":[],"class_list":["post-58","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-party-rezepte-allgemein","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/stefan-goebel.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}